オマールフェスタ 2021
『オマールにも“旬”があります』
カナダ産オマール海老は5月からが一番美味しいとされます。
この時期のものは殻も固く、身も一杯に詰まっています。
カナダから空輸したオマール海老は、4℃の海水温で管理され、活きたままの最も美味しい状態で皆様に提供しています、この機会に是非ご賞味ください。
オマール海老1/2と生ハム(サンダニエーレ)のサラダ \2,200
オマール海老1/2のトマトパスタ \2,200
オマール海老1/2の野菜スープ、ピストー \2,200
オマール海老のスパイス焼き<1/2尾>\2,200<1 尾>\4,200
オマール海老のグリル<1/2尾>\2,200<1 尾>\4,200
オマール海老<1/2尾>ブイヤベース\2,700<1 尾>\5,000
オマール海老コース \5,000
アミューズ(最初の一皿)
(オードブルを1品お選びください)
オマール海老1/2と生ハムのサラダ
又
オマール海老1/2のトマトパスタ
オマール海老1/2の野菜スープ、ピストー
(メインディッシュを1品お選びください)
オマール海老の1/2スパイス焼き
オマール海老のグリル1/2
牛ヒレ 又は 牛リブロースのステーキ
パン デザート コーヒー又紅茶
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