☆ オマール フェスタ 2024☆
『オマール海老にも“旬”があります』
カナダ産オマール海老は5月からが一番美味しいとされます。
この時期のものは殻も固く、身も詰まっています。
カナダから空輸したオマール海老は、4℃の海水温で管理され、
活きたままの最も美味しい状態で皆様に提供しています、
この機会に是非ご賞味ください。
オマール海老のランチセット¥3,550
オマール海老のトマトパスタ 又は オマールエビのスパイス焼き
ビストロサラダ 又は
とうもろこしのクリームスープ(両方は+450円)
ライス 又は パン
ビストロ手作りケーキ (グレートアップデザート+550円)
ドリンク(コーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、紅茶)
単品
オマール海老のトマトパスタ¥2,900
オマール海老のスパイス焼き <1/2尾>¥2,900
(ランチタイム時のコースはご予約下さい)
オマール海老限定コース(1尾使用)\7,500
(税込み\8,250)
アミューズ初めの一皿
オマール海老と甘夏のミルフィーユ
ウニのクリームパスタ
オマール海老のスパイス焼き
又は 牛リブステーキ
フランスパンと自家製全粒粉パン
デザート
コーヒー 又は 紅茶
取り分けコース パーティプラン
要予約 取り分けコース
お一人前¥3,500
4名様より飲み放題プラン プラス¥2,000
生ハムサラダ / 帆立貝のプロバンス風
キノコとささみのテリーヌとローストポーク
海老ときのこのアヒージョ
パスタ / メインディッシュ
フランスパンと自家製パン
デザート
<仕入れ等により変更します>
その他ご予算などご相談ください。
感染対策として
ダイキンの高機能換気設備を導入し
お客さまの見える場所にCO2センサーを置いて目に見える換気をしています。
TAKEOUTお持ち帰りメニュー
新型コロナウイルスの1日も早い終息を願っています。
お持ち帰り商品を作りました。
冷凍でのお渡しです。
解凍後,沸いたお湯で10分中火で湯煎していただくだけで
ビストロシユンの料理をお召し上がり頂けます。
●ハンバーグステーキ(140g)\750
●黒毛和牛の赤ワイン煮ビーフシチュー(100g)\1,500
(野菜は入っていません)
●トマトソース \250(パスタソースや各種料理に)
-----------------------------------------------
●抹茶のマルキーズショコラ12㎝×6㎝ ¥900
●チーズケーキ12㎝×6㎝ ¥800
●ドレッシング(シードルビネガーで作りました)¥660
2日前のご予約で
★1,500円(税込み)のハンバーグ弁当
★2,700円(税込み)のボリューム満点弁当
お弁当はお昼間のみの販売です。
★オードブル 13,000円(税込み14,040円)
3~4人前の7~8品盛り合わせたオードブルもご用意できます。
詳しくは(オードブルやお弁当)のページへ👆(前日のご予約はご相談ください。)
お電話でのご注文をおすすめしています(配達はできません)
お昼11時30分(土日祝日12時)より受け渡し15時まで
ビストロ シュン
福岡市早良区野芥2丁目1-46
◆営業時間
*Lunch* 11:30〜15:00 ラストオーダー14:00
土曜、日曜、祭日12時オープン
*Dinner* 18:00〜22:00 ラストオーダー21:00
ビストロシュン オーナーシェフ
大江 俊二
~プロフィール~
高校卒業後 福岡の
「中村調理師専門学校」を卒業
中央区渡辺通4丁目のフレンチレストラン
「レストラン暖家」で18年
料理長として5年間活躍後独立
早良区野芥に「ビストロ シュン」
オーナーシェフとして活躍中。
フレンチレストランでの経験を生かし
一つ一つ手作りし健康で安心、安全
心あたたまる料理とサービスを心がけ、
手間ひま惜しまず作っています。
ビストロシュンへは地下鉄が便利です
地下鉄七隈線 野芥駅 1番出口より歩いて30秒(笑)
天神から19分!
西鉄バスは
野芥駅前より歩いて2分
天神、博多駅からも乗り換えなしです。
日本の食文化を更に発展させる志ある職人を育成するために
スピリッツオブマイスターを応援しています。
料理に夢と理想を描く志のある人達を
ひとりでも多く立たせたいと願っています。
新しいフォトギャラリーとお気に入りリンクをご覧ください。